mercoledì 22 Maggio, 2024 - 13:54
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VIAGGIO NEL GUSTO/3 – Il mio nome è Zù. Come gustare (a tavola) in...

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di Lucio Toninelli La prima volta che l’ho sentito nominare, ho pensato che fosse un ristorante giapponese. Non di quelli “all you can eat” o,...

RIVA DI SOLTO – IL PERSONAGGIO – Zù riapre con lo chef Angelo Bonfitto,...

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Angelo ha gli occhi grandi e scuri, dove ci puoi vedere dentro quel tutto che ti può far sognare. Che se non sogni a...

BOSSICO – IL PERSONAGGIO – Carlo, classe 1993, chef, di ritorno dal mondo per...

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Carlo Pacchiani, classe 1993, chef, da Bossico e a Bossico per incantare con i suoi piatti. E in questi giorni nel ristorante di famiglia...

Gandellino – vincitore come giovane chef nei cook awards, Michele nelle cucine del mondo

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Gandellino è stato il suo punto di partenza per girare il mondo. E vivere una carriera piena di successi. Michele Lazzaretti si trova in...