cronaca
Sequestrati 2,5 milioni di litri di vino falsamente certificati DOP e IGP
Nel corso del 2024 è iniziata l’operazione nazionale denominata “Vinum Mentitum” per il contrasto delle frodi nel settore vitivinicolo.
vino
In Primo Piano
val di scalve
Luca, giovane sommelier di Vilmaggiore e Marco e il suo New Fantasy di Schilpario, un binomio da provare (e gustare)
la storia
Angelo & Daniel, padre e figlio, e il Castello di Grumello: “Quando abbiamo scoperto la tenuta ce ne siamo innamorati, era il punto di partenza ideale per dare forma a un sogno di famiglia. Produciamo 70mila bottiglie all’anno”
Val Calepio
Il Castello di Grumello premiato come produttore emergente nella Guida essenziale ai vini d’Italia di DoctorWine
Clusone
Pronte le prime bottiglie del vino prodotto nei terreni di Clusone: “Alta qualità, 2 neri e 3 bianchi, da 4 anni lavoriamo per trasformare un sogno in realtà”
Colere
Giuseppe & Fabio e il primo vino della Val di Scalve: si chiama Extremo 969 (come i metri di altitudine)
Tavernola
Adriano, l’ultimo dei vignaioli tavernolesi: “Quest’anno è andata bene e dovrebbero essere sui 15-16 quintali di uva che poi come vino dovremmo essere sui 12-13 quintali, circa 25-30 damigiane…”
CLUSONE – Matteo e il primo ‘bollicine’ made in Fiorine: “Quella primavera del 2020 quando stavo studiando e guardavo fuori dalla finestra immaginando un vigneto…”
