Cenate Sotto – Il primo asilo ‘vegano’, “arrivano bimbi da tutta la provincia”

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cenate asilo

Mollare tutto per seguire i propri ideali, lasciarsi alle spalle un posto di lavoro sicuro per gettarsi in un’esperienza nuova  , per mettere in pratica gli ideali in cui si crede, parte da qui l’esperienza di Cristina Elia, giovane educatrice che sette anni fa ha deciso di fondare l’associazione “la Lumaca”.

Una cucina salutistica e rispettosa dell’ambiente e degli animali, l’amore per gli animali, la volontà di coinvolgere i bambini nella preparazione dei cibi, nella coltivazione di un piccolo orto, ma soprattutto  il voler mettere in pratica la pedagogia della Lumaca di Zavalloni, ovvero l’elogio della lentezza,per una crescita lenta e non violenta .“Siamo nati come associazione di genitori 7 anni fa  -spiega Cristina Elia – ho lavorato per anni in un asilo parrocchiale come maestra,  sono insegnante supplente di scuola dell’infanzia e della primaria,ma la formazione universitaria in scienze dell’educazione è stata la scintilla che ha alimentato negli anni la passione e la ricerca verso filosofie dell’educazione più etiche e rispettose nei confronti dei bambini e delle bambine,così come dell’ambiente e degli animali. Così ho deciso di mollare tutto, di licenziarmi e di creare questa associazione di genitori

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