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Aperto dal 24 gennaio Colere 1600 by Cloud 7 Hotels

A partire dal 30 gennaio, la grande novità sarà l’apertura del ristorante à la carte “Plan del Sole”, accessibile anche agli ospiti esterni.

Il 24 gennaio ha aperto ufficialmente Colere 1600 by Cloud 7 Hotels, nuova struttura lifestyle nel comprensorio proprio nel territorio di Colere, con i suoi outlet Food & Beverage.
In un luogo dove la montagna si rivela non solo come protagonista di avventure outdoor, ma anche come rifugio di relax e convivialità, Colere 1600 by Cloud 7 Hotels presenta la propria offerta gastronomica per invitare ospiti e visitatori a rallentare e a vivere la montagna in modo nuovo e coinvolgente.
A partire dal 30 gennaio, la grande novità sarà l’apertura del ristorante à la carte “Plan del Sole”, accessibile anche agli ospiti esterni. La sua proposta culinaria è un omaggio alla tradizione locale, arricchita da un approccio moderno. I piatti, preparati con ingredienti freschi di stagione, incontrano sapori autentici, reinterpretati in modo creativo. L’ambiente, con 58 posti a sedere, è caratterizzato da un design essenziale e dominato da un grande camino al centro, offre un’ottima occasione per condividere momenti speciali in compagnia o con gli amici. Per un approccio più informale, non dimentichiamoci il “Food Truck” che già dal 28 dicembre offre una varietà di piatti semplici, ma deliziosi – dai panini alle focacce, dagli hamburger alle salamelle fino a specialità alla griglia, nonché salutari ma gustose opzioni vegetariane. Operativo solo nei fine settimana, in base alle condizioni meteo, questo servizio invita a una pausa all’aperto per godere del sole e della bellezza del paesaggio, senza rinunciare alla qualità. A completare l’offerta, le aree già attive all’interno dell’hotel continuano ad essere punti di riferimento per chi sceglie Colere. L’area self-service “Barbarossa” risponde a chi cerca praticità, con un servizio dinamico pensato per gli amanti delle giornate piene di attività. Il “Bar Presolana” è il luogo ideale per iniziare la giornata con un buon caffè, ritrovarsi dopo una giornata sulle piste o concludere la serata sorseggiando un drink, ammirando il panorama montano. Tutti gli spazi gastronomici dell’hotel sono comodamente raggiungibili grazie alla cabinovia, attiva tutti i giorni dalle 8:30 alle 23:00 (con ultima discesa alle 22:50). Questo permette di prolungare l’esperienza montana oltre il tramonto, trasformando le serate in momenti di convivialità e relax. Con questa proposta gastronomica articolata e variegata, Colere 1600 by Cloud 7 Hotels si conferma come una destinazione lifestyle in montagna. Qui, la giornata non si conclude con l’ultima discesa, ma si trasforma in un’opportunità, dove la montagna diventa uno spazio da vivere fino in fondo.